Hekayəmiz
Azərbaycanda üzümçülük və şərabçılıq ölkə mədəniyyəti ilə sıx şəkildə bağlıdır. Üzümçülük və xüsusilə şərabçılıq indiki səviyyəsinə çatana qədər uzun və keşməkeşli bir yol keçmişdir. Regionun əlverişli torpaq və iqlim şəraiti minilliklər boyu burada üzümçülük mədəniyyətinin geniş yayılmasına şərait yaradıbdır.
Azərbaycan üzümçülüyünün yaranması Tersiyer dönəminə təsadüf edir. Milli Üzümçülük və Şərabçılıq Elmi-Tədqiqat İnstitutu həm maddi, həm də qeyri-maddi mədəniyyət abidələrində öz əksini tapmış üzümçülük ənənələrinin qədimliyini sübut edən dəlillər aşkar etmişdir.







